안녕하세요 여러분

오늘은 CCE 커스터머 서비스 실습수업이 한창인 노보텔을 다녀왔습니다

커스터머 서비스가 뭔지 궁금한분이 있을텐데요

빠르고 간단하게 설명하자면

 " 카페,바,그리고 레스토랑에서 일할때 필요한 영어를 배우고

또 실습하는 코스랍니당 "

보통 4주 과정으로 진행되구요

3주는 이론 마지막 1주는 둑흔둑흔   실습수업으로 이루어져있어요

그리고 이 코스를 수료하게 되면 4개의 자격증과 1개의 레포트카드가 나옵니다 .

<1> RSA  (Responsible Sercive of Alcohol) Certificates

호주에 가 펍이나 레스토랑에서 일하기 위해서 ,우선 RSA를 취득해 알코올에 대한 지식과 서비스 방법을 배워야 합니다.

RSA(Responsible Sercive of Alcohol) 란 술을 판매·제공하기 위해서 필요한 라이센스인데요 .호주는 술을 레스토랑이나 카페등에서 판매할 때, 주 정부로부터의 허가가 필요하기 때문이지요.

이전에는 레스토랑의 오너 또는 매니저에게만 의무였었지만,

2004년 7월부터 고객에게 주류를 제공하는 전종업원(웨이터, 웨이트레스, 키친 스탭)에게 RSA의 취득이 의무화 되었습니다.

<2> RSA (Responsible Sercive of Gambling) Certificates

RSA 와 같은 개념의 자격증이라고 보심 되구요 ! 카지노에서 일할때 필요한 자격증이랍니다 .

<3> CAT (College of Australian Training)

<4> CCE Certificate

<5> Competency report from your CCE instructor

네~~ 이과정을 수료하시게 되면 위의 5개를 받으실수있답니다 .

호주오셔서 , 일자리를 구하실때 저런 자격증이나 수료증이 있으면

 도움이되겠죠 ?

그럼 실습한 노보텔로 한번 떠나볼까요 ?

시티내에 있는 호텔이랍니다 .

전세계적으로 체인을 갖고있는 노보텔에서 실습을 진행합니다 ! 

사진 몇장 살포시 찍어보았어요

깜짝 방문했더니

요렇게 바에서 각자가 실습한 칵테일을 드링킹하고 계시던 학생분들

지연씨 , 다현씨 , 미나씨 , 시연씨 , 현옥씨 ! 안뇽하세용

저는 저쪽 구석에서 .... 주문할 칵테일을 고르고 있습니당 !

제가 주문한 칵테일을 제조중이신 미나씨 !

과감히 " 섹스 온 더 비치 " 를 주문했습니당

칵테일 위에 뿌려준 초코파우더가 참 맛있더군용 그리고 체리도 히힛

다들 흰색상의에 검은색 하의를 입고있어서 그런지

더더욱 프로페셔널하게 보였어요 ~ 제 칵테일을 쉐이킹하고 있군요 히힛

아쉽게도 ..

정말아쉽게도...

미나씨가 정성껏 만들어주신 칵테일 사진을 못찍었어요 ...........................

저도 모르게 사진을 찍어야 한다는 사실을 잊고 ......... 쏘리 ... 암쏘쏘리

마지막 사진에 ... 살작 ... 아주 살짝 희미하게 보이는게 제 칵테일이랍니당

카푸치노를 만들고 계신 바리스타 현옥씨

그리고 한쪽에서 이렇게 캐셔 연습을 하고있는 시연씨과 지연씨 헤헷

주문 실습을 하고있는 학생분들 ^ ^ 엇 다현씨가 웨이트리스네요

카지노에 일을구했다는 기쁜 소식을 듣고 왔습니당! 축하드려요

수업을 마치고 , 마지막날 기념으로 호텔에서 제공해주는

 런치를 다들 기다리고 있어용

커스터머 서비스를 듣는 학생들만을 위해서 특별히 오픈해두었다는 놀라운사실

다들 어서어서 좋은일자리 구할거라고 믿어요 !!!!

여러분도 케언즈로 오신다면 ? 혹시 5월에 오신다면 ?

조금은 색다른 수업을 하고싶다면 ?

CCE에서 커스터머 서비스를 들어보는것도 괜찮다는 생각을 해보네요

저 나디아도 ..... 이수업에 지금 엄청 끌리고있다는 .... 사실을 알려드리면서

다음번에 또 새로운 소식을 들고올 그날을 기다리며

뿅