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HANGING RICE

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Corn Fields in the Philippines

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Papaya Achara

이름 : jilo
작성일 : 2011-02-01
조회수 : 53925
추천수 : 1

Achara/atsara is the Philippine contribution to the world of Asian pickles. There

are many versions, and virtually any vegetable can be used for making achara.

Any mention of achara, though, will most likely evoke thoughts of this type of achara,

which uses green papaya.Estimated cooking time: 1 hour and 45 minutes

필자닷컴의 사진으로보는 필리핀 : 총 435개

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HANGING RICE

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▶Papaya Achara [1]◀

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Chicken Gizzard Liver Adobo

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Paklay

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Balbacua, A Cebu Specialty Dish

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Puto and Sikwate

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Seaweed Salad

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Champorado

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