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[바기오 JIC 어학원] CL 의 필리핀 바기오 JIC Center2 3주차 어

• 이름 : 유경이
• 작성일 : 2013-10-17
• 조회수 : 3036
• 추천수 : 0

[바기오 JIC 어학원] CL 의 필리핀 바기오 JIC Center2 3주차 어학연수후기 안녕하세요 저는 JIC center2에서 어학연수중인 CL 이라고 합니다. 여러분들 스테미너 요리 좋아하시나요??? 필리핀에도 한국처럼 특별한 스테미너 요리들이 있는데요, 그 중 필리핀의 대표간식 "발룻(balut)" 소개하려고 합니다. 여러분 혹시 발룻이라고 들어보셨나요?? 이 음식은 필리핀에서 매우 유명한 스테미너 요리 중 하나랍니다. 발룻은 부화 직전의 오리 알이나 닭의 알을 삶아 만든 고단백의 대표적음식인데요. 바기오거리를 걸어 다니다보면 쉽게 찾을 수 있을 겁니다. 저의 경우는 비유가 약해서 아직 시도해보지 못했지만 많은 학생들이 도전 하는데요 부화 직전의 알을 삶은 거라 털도 있고 눈도 있고 부리도 있고... 정말 필리핀 아니면 이런 음식을 접할 기회가 별로 없어서 정말 재밌는것 같아요 . 한번쯤 도전하는거 강추합니다!! 이것이 발룻인데요 겉보기에는 평범한 오리알 처럼 생겼죠!? 하지만 안에는 어마어마 한것이 들어 있다는거.. 발룻 껍질을 까면은 국물이 들어있는데 이것이 포인트입니다! 국물이 정말 진국이라고 합니다 ㅎㅎ 하하 이것은 발룻 속인데요. 부회되기 직전의 알을 삶은 거기 때문에 핏줄과 털을 볼 수 있습니다.. 이미 여러분들 TV 를 통해 많이 접해 보셨을꺼라 생각이 드는데요! 예전에 이경규 씨가 진행 하는 복불복이라는 프로그램에서 벌칙으로 발룻 먹는걸 본적이 있는데요.. 씹는 소리가 아직까지 생생 하답니다 하하하하.. 그리고 저는 바기오 JIC 2 센터에서 생활하고 있는데요 수업하다보면은 밖에서 발룻~ 이라 외치는 소리가 들립니다. 상인분이 바구니를 짊어지고 발룻을 팔아서 저희 학생들은 쉽게 발룻을 구할 수 있습니다 하하 그래서 가끔씩 학생들과 티쳐들이랑 함께 내기를 하기 도 한답니다 발룻은 정말 학생들을 열정적으로 만드는 힘이있어요ㅋㅋ 발룻을 걸고 게임을하면 학생분들 너무 열심히해서 경쟁이 치열하답니다ㅋㅋ 여기까지 필리핀 대표간식 발룻 소개 였습니다! 감사합니다!

 

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