졸리비 Jollibee

필리핀 토종 패스트 푸드 브랜드 졸리비 !!!

전 세계적으로 유명한 맥도날드가 성공하지 못한 나라가 우리나라와 필리핀이라는 말이 있는데요.

우리나라에는 롯데이라아가 있고 필리핀에는 졸리비가 있다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

우리나라의 롯데리아 보다 필리핀에 졸리비가 더 인지도 있고 인기도 많은 것 같아요.

졸리비는 패스트 푸드를 파는 곳이지만 햄버거 뿐만 아니라 밥과 치킨을 팔기도 하며, 스파게티도 팝니다. 전 너무 신기했어요~

졸리비에서 먹은 것중 최고는 챔프버거와 망고피치파이인데요.

챔프버거 세트는 125패소 였습니다. 망고피치파이는 24패소 아니면 26 패소 입니다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

싼가격이지만 햄버거도 크고 고기 패트도 두껍습니다. 아주 맛있습니다.

망고피치파이는 따뜻할 때 먹어도 맛있지만 차갑게 해서 먹어도 아주 맛있습니다.

 

망고플룻

저는 망고를 엄청 좋아합니다. 그러나 한국에서는 비싸서 자주 못 먹는 과일인데요.

필리핀에서는 1kg에 50패소 정도면 살수 있는 아주 싼 과일입니다.

망고플룻는 필리핀 현지인들이 자주 만들어먹는 디저트입니다. 그래서 살 수 있는 음식이 아니라 직접 만들어서 먹어야합니다.

망고플룻을 만들 때 필요한 준비물은 그라함(필리핀 과자), 망고, 연유, 생크림입니다.

큰 통을 준비하고 그라함을 깔고 그 위에 연유와 생크림을 넣고, 망고를 얇게 썰어 올립니다.

이와 같은 방법으로 준비된 통의 높이에 맞춰 여러 번 쌓아 올립니다. 그리고 마지막에 쌓을 때는 망고위에 그라함을 깔면 끝!!

그리고 냉장고에 3시간 정도 숙성과정을 거쳐야합니다.

망고플룻은 망고를 못 먹는 사람들도 좋아하며, 케익 같습니다. 너무너무 맛있어요~꼭 만들어 먹어보세요~