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[볶음/튀김류] Chrispy Pata - 크리스피 빠따
  • ̸ : 우정
  • ۼ : 2007-01-09
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[볶음/튀김류] Chrispy Pata - 크리스피 빠따

Chrispy Pata(크리스피 빠따)는 돼지족발을 빵가루를 묻혀서 튀긴 요리입니다. 필리핀은 족발은 우리나라처럼 삶아서 먹지 않고, 보통 이렇게 기름에 바삭바삭하게 튀겨서 먹네요. 간장에 찍어 먹는데, 꽤 괜찮습니다.^^

 
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