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Pinagat na Heto
  • 이름 : tutors
  • 작성일 : 2011-03-28
  • 조회수 : 33864
  • 추천수 : 0

 

 

In Bicol refers to a dish of taro leaves, chili, meat, and coconut milk tied securely with coconut leaf. In Manila the dish is known more commonly as laing. Pinangat or pangat also refers to a dish or method of cooking involving poaching fish in salted water and tomatoes.
 
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