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[국/탕류] Nilagang Baka - 닐라강 바카
  • ̸ : 우정
  • ۼ : 2006-12-06
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[국/탕류] Nilagang Baka - 닐라강 바카

Nilagang Baka(닐라강 바카)는 한국 음식에 비유하면 설렁탕 비슷한 요리입니다. 소고기를 넣고 만든 희뿌연 국물이 한국인의 입맛에 정말 잘 맞는 요리이죠. 배추, 양배추, 감자 등의 야채가 들어 있고, 단지 흠이 있다면 한국의 설렁탕과는 달리 '파'가 제공되지 않는다는 점이죠.^^

 
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