• 이름 : 세부매니저
• 작성일 : 2014-07-01
• 조회수 : 4160
• 추천수 : 0

[이벤트후기] 세부필자라운지에서만 만날 수 있는 우아한 Tender Loin 코스요리

안녕하세요~ 여러분
세부필자라운지 매니저에요 *^-^*

지난주 세부필자라운지에서는 세부에서 가장 우아한 안심 코스요리의 시간을 가졌답니다.^^
모두 7가지 코스로 구성된 안심 코스요리!!!
궁금하지 않으세요?

다 함께 그 현장으로 Here We Go~!!

▲저희 세부필자라운지를 찾아 주신 선남 선녀 분들이에요~
셰프님께서 직접 요리해주시는 안심 코스요리!!
모두 기대반 설렘반의 진지한 모습이네요 >ㅁ<//

▲ 첫번째 요리는 부드러운 모짜렐라 치즈와 싱싱한 토마토의 조화
카프리제에요 ^-^
역시 스마트한 우리 필자 학생분들~
음식이 나오자 마자 인증샷부터 찍으시네요!!
그만큼 모양도 이쁘고 맛도 좋다는 증거겠죠?

▲ 두번째 요리인 관자와 새우 식사 중 출제된 요리 문제!!
지금 드시는 관자는 어떤 조개의 관자일까요?
정말 쉬운데요~ 정답이 뭘까요? ^-^

▲ 모짜렐라 치즈와 페타 치즈 그리고 락 랍스타의 만남
오븐에서 살살 녹고 있는 치즈의 모습
입속에 넣을 생각을 하니 정말 행복해욤 *^^*

▲ 포크로 빼내면 한번에 쏙!
탱탱한 속살 보이시나요?
치즈와 함께 한 입에 넣으면 사르르 녹아요~ 녹아


▲ 다음은 싱싱한 연어와 28여가지가 들어간 샐러드에요~
필리핀에서는 먹기 힘든 싱싱한 채소 그리고 연어까지!!
골라먹는 재미가 있는 고품격 샐러드라고 할 수 있죠 ^^


▲ 대망의 메인 디쉬는 바로바로 텐더로인 스테이크랍니다
셰프님께서 직접 만드신 스테이크 소스와 오가닉 채소를 곁들인 안심 스테이크인데요
고소한 뒷맛 덕분에 단연 인기 만점의 메뉴였습니다 ^^


▲ 디저트도 급이 다른 싱싱 과일
다양한 트로피칼 프루츠로 준비했습니다~
모르는 과일 처음보는 과일도 있죠?
이름을 맞춰보면서 먹는 재미가 쏠쏠한 디저트입니다 ^^


▲ 자 이제 마지막으로~
달콤한 유러피안 아이스크림과 티로 코스요리를 마무리하려해요~
고소하기도 하고 달콤한 아이스크림 그리고 일본에서 공수해 온 녹차까지~
세부는 물론 필리핀에서도 제일 가는 코스요리
세부필자라운지 에서만 만나보실수 있답니다^^


▲ 식사가 끝난 후 잠시 이야기는 시간을 가져보았어요~
참여해주신 모든 분들께서 "정말 기대이상이었어요~" "배부르게 잘 먹었어요~"라며
감사의 인사를 해주셨어요~^^
맛있게 드셔서 저희야 말로 뿌듯한 하루였답니다~


안심 코스요리는 계속해서 주기적으로
세부필자라운지 에서 만나보실수 있으니까요~^^
지난주에 놓쳤다고 아쉬워 마시고~
많이 많이 참여해주세요~
이상 세부필자라운지 매니저였습니다^^